今日飲んだもの

炭火串焼　とりと
焼酎ロック(Daddy's Smile)
京都の川端丸太町にあるワタシの大好きな焼き鳥屋さん。京都に来たといえばここに行かねば！ヒネ鶏のレバ刺しが！！！もうめちゃめちゃ美味しいのです。とりとサラダもつくねもいつものごとく美味しい。初めて食べた「キュウリ揚げ」が、驚きの美味しさ。キュウリを揚げて塩コショウをしたというシンプルな料理。なのに、衣はサクッ、中は瑞々しく、キュウリの青臭さは全くなく、歯ごたえがよく、あぁもう、美味しかったんですってば！東京はどんなものでも揃うけど、このお店が東京にないのが悲しい。
まあとにかく、今日のところは大変美味しい焼き鳥を頂きました。幸せ。